AgriFood deltar sedan 1999 i ett internationellt nätverk av forskare, finansierat av EU kommissionen, för att utveckla och använda modellen CAPRI. CAPRI står för ”Common Agricultural Policy Regionalized Impact analysis”, och är speciellt utvecklad för att simulera förändringar av den gemensamma jordbrukspolitiken.

Modellen bygger på antagandet att jordbrukarna försöker maximera sina vinster givet begränsningar av tillgången till mark och givet tekniska krav på djur- och växtproduktion. I modellen ingår 250 regioner i EU och 50 produktionsgrenar. Dessutom innehåller modellen ekonometriskt skattade funktioner för bland annat utbud och efterfrågan i regioner utanför Europa.

Resultaten från simuleringarna visar till exempel hur arealer, produktion inom växtodling, animalieproduktion och användningen av insatsvaror påverkas av förändringar av jordbrukspolitiken. Eftersom handel med regioner utanför EU ingår i modellen och eftersom produktionsteknologin inom jordbruket är mycket detaljerad kan modellen också användas för att analysera effekter av handelspolitik och miljöpolitiska styrmedel. Resultaten kan därför även visa hur miljöindikatorer, som till exempel växtnäringsöverskott och utsläpp av växthusgaser från jordbruket, förändras.

Modellen har en egen hemsida med mer information om den tekniska bakgrunden och med länkar till publicerade tillämpningar: http://www.capri-model.org