SLI-rapport 2005:3

Vad kan staten göra åt fetma?


Författare: Sören Höjgård 


Antalet personer med fetma har ökat kraftigt i världen under de två senaste decenni-erna. Även svenskarna har blivit fetare. Orsakerna till utvecklingen är inte helt klar-lagda men generellt sett beror fetma på att kaloriintaget överstiger förbrukningen. Även om det finns genetiska skillnader avgörs utvecklingen av fetma i stor utsträck-ning av individens beslut om hur mycket man vill äta och hur mycket man vill motio-nera. Behöver då staten lägga sig i individens val av livsstil? Argumentet skulle vara att fetma ökar risken för ett flertal allvarliga sjukdomar såsom diabetes typ II, gall-stenssjukdomar och hjärt- och kärlsjukdom. Därmed orsakar fetma betydande sam-hällsekonomiska kostnader. Dessa kostnader bärs endast till en del av individen själv.

Bör fetma i så fall förebyggas med kostråd mm, behandlas kliniskt när den väl har uppstått, eller bör staten försöka förmå individen att ändra sina beslut genom ändrade relativpriser på mat och motion? I föreliggande rapport undersöks vad vi vet om olika åtgärders effekter på individens viktutveckling och vad de kostar samhället.


Liknande publikationer


2024-10-25
AgriFood-Rapport 2024:3
Behovet av ett proteinskifte - ett samhällsekonomiskt perspektiv
2024-04-16
AgriFood Fokus 2024:1
Att främja transformativ innovation i livsmedelssektorn
    Författare:
  • Per-Anders Langendahl 
  • Richard Ferguson 
2023-12-15
AgriFood Fokus 2023:11
Hur kan Sverige öka livsmedelsexporten?

Författare:

Bild på medarbetare: Sören Höjgård. Foto.
Sören Höjgård

Beställ publikationen

Alla publikationer kan beställas kostnadsfritt och med fri leverans

Beställ SLI-rapport 2005:3 här

Din beställning

Se din varukorg