AgriFood Fokus 2022:5

Fångster av siklöja och priset på löjrom - en ekonomisk analys

En maträtt med löjrom på en tallrik. Foto.

De senaste åren har Havs- och vattenmyndigheten minskat den mängd siklöja som får fångas i Bottenviken. Minskningen beror på att beståndet av siklöja har minskat. Siklöjan fiskas framförallt för att framställa löjrom. Det innebär att fiskarnas intäkter är starkt beroende av priset på löjrom. Mindre fångster innebär lägre intäkter för fiskarna om inte priset på löjrom samtidigt stiger kraftigt.

I denna studie undersöker vi sambandet mellan fångster och priser och finner att priset på löjrom i genomsnitt stiger med mellan 3,7 och 4,6 procent när fångsterna minskar med 10 procent. Priseffekten är stor jämfört med andra svenska fisken och den tycks bli allt större med tiden. Trots detta är den inte tillräckligt stor för att förhindra att minskade fångster leder till lägre intäkter för fisket.


Liknande publikationer


2025-03-21
AgriFood Rapport 2025:3
Krisstöd till yrkesfiske - hur kan det utformas?
2024-12-17
AgriFood-Rapport 2024:4
Ekonomin i det småskaliga östersjöfisket
    Författare:
  • Sara Andersson 
  • Jessica Lidberg 
  • Jesper Stage 
  • Staffan Waldo 
2024-10-04
AgriFood Rapport 2024:2
Hur påverkas svenskt yrkesfiske av havsbaserad vindkraft?